Jataí - LAPAQ

Projeto de Extensão: Peixe Vivo vive fora de água fria?

Thu, 22 Feb 2018 10:14:08 -0300

O projeto de extensão "Peixe vivo vive fora de água fria" prevê e trabalha com a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão, provocando grande impacto na formação do estudante da UFG e nos jovens da sociedade. Além da conscientização sobre o uso da água e importância da preservação do meio ambiente, ressalta-se também o impacto social, pela possibilidade de geração de renda aos jovens, através da confecção dos aquários e do conhecimento técnico, o que acabam por promover a autossuficiência dos participantes, sendo uma opção para o desenvolvimento de habilidades técnicas futuras que possam tirá-los da marginalização da sociedade.

A educação ambiental com vistas a conservação e preservação de espécies nativas vem sendo amplamente explorada, visto que a formação educacional e a conscientização dos jovens é de suma importância para formação do cidadão do futuro. Sem a construção cultural da importância do ecossistema como um todo, o meio ambiente está fadado ao declínio. Neste contexto a aquariofilia apresenta-se como uma atividade ímpar, pois traz aos jovens o contato com a natureza de forma harmoniosa, possibilidade a geração de renda e o convívio com a beleza da piscicultura ornamental, e os educadores tem a oportunidade de mostrar que a atividade não pode ocorrer de forma extrativista, com prejuízos ao meio ambiente e sim de forma ecológica, com a possibilidade até de retorno para a natureza de animais em risco de extinção. O Projeto "Peixe vivo, vive fora de água fria?", pretende através das diversas atividades propostas sensibilizar as futuras gerações e aumentar o afeto à natureza, a partir da utilização de laboratórios vivos e práticas de convívio com os peixes ornamentais, introduzindo conceitos e conhecimentos atualizados e formando cidadãos agentes de mudança. Além disso, os conhecimentos técnicos obtidos podem ser utilizados pelos jovens para que saiam da situação de marginalização que atualmente se encontram, podendo encontrar na aquariofilia um ofício para seu sustento econômico futuro.

O projeto foi organizado da seguinte forma:

PRIMEIRA ETAPA:
Curso de Capacitação e Treinamento Prático para Discentes da UFG-REJ;
SEGUNDA ETAPA:
Oficina de Capacitação e Treinamento Prático dos Jovens da Casa da Criança Amor & Arte;
TERCEIRA ETAPA:
Montagem dos aquários demonstrativos;
QUARTA ETAPA:
Montagem da unidade demonstrativa de peixes ornamentais na UFG;
QUINTA ETAPA:
Levantamento de custos da prática da aquariofilia.

PESQUISADORES DA UFG JATAÍ REALIZAM DIETAS SUSTENTÁVEIS PARA PEIXES NATIVOS

Wed, 01 Nov 2017 11:18:17 -0200

Piscicultura: por uma produção mais sustentável

A sustentabilidade têm ganhado destaques entre os assuntos na mídia. O aumento da demanda por alimentos oriundo do crescimento populacional têm levado ao desenvolvimento de pesquisas que otimizem a produção de alimentos no mundo. Na produção de peixes não é diferente. Por ser um animal criado diretamente no meio aquático, as consequências para o meio ambiente pode ser direta. O excesso de nutrientes oriundos das sobras de ração e fezes pode causar ou acelerar o processo de eutrofização dos corpos hídricos. Com base nisso, pesquisadores da UFG Regional Jataí têm desevolvido pesquisas que objetivam o máximo aproveitamento dessas dietas pelos peixes, baseando-se em novas formulações de rações com nutrientes de melhor qualidade e na quantidade ideal, evitando o desperdício e melhorando o aproveitamento dos nutrientes pelos peixes.

Confira a reportagem na íntegra:

PESQUISADORES DA UFG JATAÍ REALIZAM UM PESQUISA INOVADORA

Original

Chamada para submissão de manuscritos - Sustainable food production (SciPress Open Access Journals)

Wed, 13 Sep 2017 15:52:33 -0300

Esse periódico fornece informações abrangentes na área de produção sustentável de alimentosatravés das seguintes seções: Produção Animal, aquicultura, qualidade e segurança de alimentos, manejo pós colheita e agricultura sustentável.

A Revista Produção Sustentável de Alimentos (SFP) é uma revista de pesquisa internacional revisada por pares. O objetivo da revista é publicar os recentes avanços na pesquisa de cientistas de todo o mundo sobre temas relacionados às tecnologias emergentes para melhoria da sustentabilidade no setor de processamento de alimentos. Os artigos sobre qualidade, segurança e segurança na indústria de alimentos e bebidas também serão levados em consideração. Além disso, é dada ênfase à publicação dos artigos sobre pesquisa tecnológica pós-colheita, incluindo armazenamento pós-colheita, tratamentos, embalagem, manejo e distribuição.

Escopo:

• Produção de animais,

• Ciência da colheita,

• Ciência da aquicultura,

• Qualidade e segurança dos alimentos,

• Manejo pós-colheita

• Agricultura sustentável.

Tipo de Materiais Publicado: trabalhos de pesquisa, revisões, métodos, técnicas e relatórios de avaliação

Política de revisão: revisada por pares

Política de pagamento: grátis

Regularidade: trimestral

Entre em contato conosco: sfp@scipress.com

Preservação do conteúdo: PORTICO

Confira na íntegra e submeta seu artigo em:

https://www.scipress.com/SFP

Quem dera ser um peixe sustentável

Mon, 31 Jul 2017 09:41:49 -0300

Crescimento contínuo da piscicultura no Brasil alerta para a necessidade de manejo adequado da criação

Texto: Angélica Queiroz, com informações da TV UFG e Camila Godoy

Fotos: Carlos Siqueira

Artigo de autoria e publicação do Jornal Online UFG em: https://jornalufgonline.ufg.br/n/99079-quem-dera-ser-um-peixe-sustentavel

Condições climáticas favoráveis, diversidade de espécies de peixes, grande produção de grãos para fabricação de rações e muita disponibilidade de água. Com características cruciais para o desenvolvimento da piscicultura, a produção e o consumo de pescado no Brasil vêm crescendo a cada ano. E as projeções indicam mais crescimento. Dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) estimam que o país deve registrar aumento de 104% na pesca e aquicultura até 2025.

Nesse cenário, é cada vez mais importante pensar num manejo adequado da criação de modo a ampliar a produtividade e evitar contaminações da água e do solo. Atentos a essa realidade, pesquisadores dos setores de piscicultura das Regionais Goiânia e Jataí da Universidade Federal de Goiás têm buscado alternativas para fazer da criação de peixes uma atividade sustentável e que respeite o meio ambiente.

Entre os cuidados essenciais está a necessidade de evitar que a água escoada dos viveiros e tanques prejudique o meio ambiente. “A densidade e a quantidade de peixes precisam ser adequadas para a área que você tem. O excesso gera impacto na qualidade da água e afluentes”, explica a professora da Escola de Veterinária e Zootecnia da UFG, Fernanda de Paula. A água do cultivo também pode ser contaminada devido ao uso inadequado de produtos químicos para combater as doenças que acometem os peixes, uma prática comum especialmente em criações amadoras.

A médica veterinária e mestra em Zootecnia, Cristielle Souto, atenta para o fato de que muitos produtos químicos são aplicados indiscriminadamente para tratar os animais, como o formol que, apesar de proibido, é utilizado em grande escala, ou o verde malaquita, que é cancerígeno. O uso dos fitoterápicos em substituição aos quimioterápicos é uma alternativa possível. “Os peixes estão na água e é muito difícil tratá-los individualmente. Se jogarmos produtos químicos na água, temos de tratar efluentes. Então, estamos cada vez mais utilizando produtos naturais, como o alho e o açafrão, que já têm eficácia comprovada para melhorar o sistema imunológico dos animais, além dos efeitos antibióticos”, afirma Cristielle Souto. Além disso, a pesquisadora lembra que a água dos tanques e viveiros pode ser reaproveitada para irrigar hortaliças, oferecendo também nutrientes para as plantas.

Alternativas para rações

Outro aspecto importante é a qualidade do alimento que está sendo fornecido para o peixe. “Muitas rações vendidas a um preço mais barato apresentam ingredientes com baixa digestibilidade, o que faz com que boa parte do que o peixe consome não seja absorvido pelo organismo dele, que libera essas substâncias pelas fezes. Em grande escala, esse processo aumenta a carga orgânica da água e pode causar uma alteração ambiental”, detalha a professora. Na UFG, alguns estudos já encontraram alternativas interessantes para incrementar a qualidade das rações e também diminuir custos.

Uma dessas iniciativas foi o desenvolvimento, em parceria com a Universidade Federal de Alagoas, de uma ração utilizando resíduo das unidades de beneficiamento do camarão para produzir farinha, substituindo o farelo de soja. “O crescimento e bem-estar fisiológico dos peixes foram avaliados, provando a viabilidade no uso desse alimento”, detalha Cristielle Souto, que participou dos experimentos realizados na Regional Jataí.

Pesquisadores da Escola de Agronomia também encontraram outra maneira de substituir ingredientes utilizados nas rações, utilizando sobras da indústria cervejeira. O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo e o experimento, coordenado pelo professor da Escola de Agronomia, Francielo Vendruscolo, aproveitou, no preparo de rações para tilápias, o principal resíduo sólido do processo de produção de cervejas: o bagaço do malte.

Rico em celulose, mas com baixo conteúdo proteico, até então esse material era destinado apenas para a alimentação de ruminantes ou para a compostagem. No entanto, os pesquisadores encontraram uma forma de aumentar o valor nutricional do resíduo ao adicionar microorganismos com capacidade de converter carboidratos em proteínas com alto valor biológico, semelhantes às da carne e do ovo. Em seguida, a equipe de estudiosos incorporou o material fermentado a diferentes rações testadas como alimento para os peixes. Os animais foram monitorados e os pesquisadores verificaram que a inclusão do bagaço do malte fermentado na ração é viável e que, com isso, as tilápias mantêm normalizados seu crescimento e estrutura. “Isso pode ser feito não só com bagaço de malte, mas também com outros resíduos de frutas como o tomate, por exemplo”, observa Francielo Vendruscolo.

Redução da excreção de fósforo

Outro projeto também focado na sustentabilidade das produções, desenvolvido na UFG, Regional Jataí, de autoria do professor Igo Guimarães e coordenação da professora Janaína Araújo, foi o desenvolvimento de pacote tecnológico nutricional para a redução da excreção de fósforo na produção de tambaqui no Sudoeste Goiano. “Em virtude da escassez de informações sobre as exigências em fósforo para espécies nativas de peixes, nota-se a necessidade da obtenção de dados nutricionais para maximizar o desempenho zootécnico destas espécies e minimizar a excreção de fósforo nos efluentes e, consequentemente, reduzir o impacto gerado por sistemas intensivos de produção”, afirma o professor Igo.

Fonte : Jornal Online UFG e Ascom UFG

Equipe Lapaq na 54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia em Foz do Iguaçu-PR

Sun, 30 Jul 2017 18:11:59 -0300

O evento ocorreu dos dias 24 a 28 de Julho de 2017 no Expo Center Bourbon, em Foz do Iguaçu - PR. O evento tem cunho cientifico e, apesar de ser voltado para a zootecnia, congrega estudantes e profissionais de outras áreas, como agronomia, biologia e veterinária.

“Os objetivos são promover a discussão científica e tecnológica, oportunizando ambiente de debate e também a apresentação de resultados de pesquisas, de modo a contribuir para o crescimento da pecuária brasileira, em suas diferentes vertentes”, explica a organização da reunião.

A equipe do Laboratório de Pesquisa em Aquicultura apresentou trabalhos nas áreas de nutrição, alimentação e reprodução de peixes.

Os trabalhos apresentados foram:

EFFECTS OF SHRIMP MEAL ON THE DIGESTIBILITY OF DIETS FOR TAMBAQUI (Colossoma macropomum)

REPRODUCTIVE ASPECTS OF THE Piaractus mesopotamicus FROM THE PARANAÍBA RIVER IN SOUTH OF GOIÁS, BRAZIL

REPLACEMENT OF FISHMEAL PROTEIN BY AN AMINO ACID MIXTURE OR PLANT PROTEIN SOURCE ON HEMATOGY AND BLOOD CHEMISTRY OF TAMBAQUI

NUTRITIONAL MODULATION OF ADIPOSITY IN TAMBAQUI (Colossoma macropomum): THE CASE OF AMINO ACID SOURCE AND BALANCE

CAN AN AMINO ACID MIXTURE OR A PLANT PROTEIN SOURCE REPLACE FISHMEAL PROTEIN IN THE DIET OF TAMBAQUI? - NUTRIENT DIGESTIBILITY

Os trabalhos encontram-se disponíveis nos anais (em anexo).

Fotos das apresentações

Coordenador do LAPAQ recebe premiação

Sat, 13 May 2017 23:42:54 -0300

O professor é revisor de destaque no periódico Journal of World Aquaculture Society

O coordenador do Laboratório de Pesquisa em Aquicultura (LAPAQ) da UFG - Regional Jataí, Igo Guimarães, é premiado como Revisor de destaque no periódico Journal of World Aquaculture Society. O prêmio é uma iniciativa da Sociedade Mundial de Aquicultura (World Aquaculture Society) de forma a incentivar revisores que tem contribuído com a avaliação de qualidade dos artigos submetidos ao periódico da Sociedade, contribuindo para o avanço da ciência na área, e melhorando a qualidade e impacto dos artigos do periódico.

O professor é docente da UFG - Regional Jataí, atuando nos programas de pós-graduação em Zootecnia (Regional Goiânia) e Biociência Animal (Regional Jataí).

Encontro Científico da Evz/Ufg - 2ª Edição

Tue, 21 Feb 2017 12:05:24 -0300

Encontro Científico da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás - 2ª Edição

Orientações para realizar sua inscrição:

1. Prepare seu resumo de acordo com as Normas para Apresentação de Resumos do Encontro Científico da EVZ/UFG - 2ª edição.

2. Preencha o formulário específico do evento disponível no site (https://evz.ufg.br/).

3. Realize o pagamento da taxa de inscrição no valor de R$ 30,00, via depósito bancário, conforme dados abaixo:
Banco do Brasil
Agência: 4536-5
Conta poupança: 17.029-1

4. Em seguida, envie o comprovante de depósito para o e-mail encontrocientificoevzufg@gmail.com, especificando no corpo do e-mail o nome, CPF do inscrito e o título do resumo submetido.
IMPORTANTE: Juntamente com o comprovante de depósito, envie o arquivo referente ao resumo, que deve estar formatado conforme Normas para apresentação de resumos, e o formulário de inscrição do evento devidamente preenchido.

Após o envio do formulário de inscrição preenchido, do comprovante de depósito devidamente identificado e do resumo, a confirmação de inscrição no evento será enviada por e-mail pela Comissão Científica do Evento.

Para mais informações, entre em contato com a Comissão Científica do Encontro Científico da EVZ/UFG ou acesse https://evz.ufg.br/p/18984-encontro-cientifico-da-evz.

Toda comunicação da Comissão do Evento com os autores se fará por meio do e-mail encontrocientificoevzufg@gmail.com.

Contamos com sua participação. Envie seus trabalhos!

Comissão Científica
Encontro Científico da EVZ/UFG – 2ª Edição

II Simpósio Goiano de Piscicultura

Tue, 21 Feb 2017 11:22:59 -0300

A Associação Goiana de Piscicultura, a Escola de Veterinária e Zootecnia e o SEBRAE-GO vem convidá-los a participar do Simpósio Goiano de Piscicultura 2017 e II Curso de Treinamento e Capacitação em Sanidade de Peixes entre os dias 22 e 24 de março de 2017, no Auditório da Escola de Veterinária e Zootecnia da UFG, Goiânia - GO.

Para mais informações:

eventos_agp@hotmail.com
62 98180-6211
64 98403-5949

PROGRAMAÇÃO

Concessão de Passagens para Eventos Acadêmicos

Sat, 28 Jan 2017 18:23:09 -0200

Para você aluno que irá apresentar trabalho, participar de eventos!

Já estão liberadas as Solicitações de Passagens,para eventos!

Normas e Procedimentos para Solicitação de Passagens Terrestres aos Estudantes de Graduação da UFG.

Exigência Legal:

Estar regularmente matriculado em cursos de graduação da UFG
Estar em dia com a prestação de contas junto à Procom.

Normas e Procedimentos:

Cada estudante poderá realizar até duas viagens por ano.
A solicitação deverá ocorrer,com antecedência miníma de 12 dias úteis da data do evento, em formulário próprio, disponível na página da Cacom,no máximo para dois estudantes, por curso e evento.
O estudante deverá anexar o folder, prospecto ou ficha de inscrição do evento ou aceite do trabalho.
A socialização do conhecimento poderá ser efetivada por meio de participação do estudante em aula, seminário. O documento de Socialização deverá ser encaminhado à Procom, anexo ao pedido, com data e horário marcado de acordo com o professor responsável.
Os formulários deverão ser assiandos pelo professor responsável e pelo Diretor da Unidade acadêmica ou a Coordenadora da Cacom.
A prestação de contas deverá ser feita na Procom, no prazo de até cinco dias úteis da data de retorno da viagem, com apresentação dos seguintes documentos:Bilhetes de passagens( ida e volta) e cópia do Certificado de participação ou declaração. O formulário de avaliação do professor responsável pela socialização deverá ser entregue no máximo com trinta dias da data de retorno
A não prestação de contas inviabilizará a próxima viagem e implicará em bloqueio no sistema nacional.

Fonte : cacom

Cronograma Lapaq

Thu, 19 May 2016 10:20:19 -0300

Reuniões

INFORMAREMOS EM BREVE ...

São discutidos diversos assuntos: Artigos científicos, trabalhos em andamento no laboratório, projetos de pesquisa e etc.